Friday 26 April 2013

Resepi Agar-Agar Susu Berlapis


Bahan-Bahan:
Lapisan Susu:
10gm serbuk agar-agar
3 cwn air
1/2 cwn gula
1 1/2 cwn susu cair

Cara-cara:
1. Masak agar-agar dengan air dan gula hingga larut. Tapiskan
2. Masukkan susu cair dan tuangkan ke alam acuan. sejukkan seketika.

Bahan-bahan:
Agar-agar berwarna:
10gm serbuk agar-agar
1/2 cwn gula
3 cwn gula
Pewarna

Cara-cara:
1. Masak agar-agar dengan air dan gula hingga larut. Tapis
2. Ambil 2 1/2 cwn agar dan titiskan pewarna pink. Ambil baki agar-agar dan titiskan warna yang dikehendaki dan sejukkan.
3.Cakar permukaan lapisan susu dan curahkan agar berwarna pink, diikuti warna-warna lain. Sejukkan.